Kartoffel Pogácsa (als vegetarische Mahlzeit)
Von Karoly. Kartoffeln mit Schale kochen. Dann putzen und mit Mehl und einem kleinen Löffel Salz zerquetschen (stampfen).... weiter lesen
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Kartoffel Gemüsesuppe
Von Karoly. Die Zwiebel kleinschneiden und in Öl andünsten. Gemahlenen Paprika, Kartoffeln, Möhre und Rest in Topf geben und mit Wasser abdecken. Mit Salz abschmecken.... weiter lesen
Quark-Pogácsa
Von Karoly. Die Margarine in Streifen schneiden und mit ein wenig Mehl vermengen, so daß die Masse krümelig wird. Das Salz und das Backpulver wird mit den Krümeln vermengt. Dazu wird der Quark und der Schmand gegeben.... weiter lesen
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