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Artikel aus den Reisezielen

Ledso (Paprikaeintopf für 4 Personen)

Von Alete. Zuerst schält man 2-3 große Zwiebeln, würfelt sie und läßt sie in einem Topf mit etwas Speiseöl leicht braun werden. Dazu gibt man 300g Gehacktes, welches vorher mit etwas Salz und süssem Paprikapulver gewürzt wurde. Das Gehackte leicht anbraten und mit Wasser ablöschen. 5 gelbe Paprikaschoten... weiter lesen

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