Kartoffel Pogácsa (als vegetarische Mahlzeit)
Von Karoly. Kartoffeln mit Schale kochen. Dann putzen und mit Mehl und einem kleinen Löffel Salz zerquetschen (stampfen).... weiter lesen
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Von Karoly. Kartoffeln mit Schale kochen. Dann putzen und mit Mehl und einem kleinen Löffel Salz zerquetschen (stampfen).... weiter lesen
Ungarn > Südtransdanubien > Baranya, Komitat > Véménd > Allgemeines
Von JF. Véménd (deutsch WEMEND) ist eine überwiegend ungarndeutsche Gemeinde in Süd-Ungarn an der Donau, in einer Region, die Schwäbische Türkei genannt wird.... weiter lesen
Ungarn > Mittelungarn > Pest, Komitat > Gödöllö > Allgemeines
Von JF. Gödöllö war von 1867 bis 1918 Sommerresidenz der Habsburger. Das Schloss Grassalkovich wurde um 1740 erbaut und im Jahre 1867 umgebaut. Heute zählt es zu den schönsten Barockgebäuden des Landes. Der vormalige Besitzer, Antal Grassalkovich, erwarb als Vertrauter der Kaiserin Maria Theresia Mitte... weiter lesen
Von Karoly. Zuerst ein paar Erläuterungen zu der Übersicht unten.... weiter lesen
Ungarn > Mittelungarn > Budapest > Allgemeines
Von Karoly. Die Stadt aus ehemals zwei Teilen Buda und Pest hat viele Gesichter. Der Budaer Teil hatte in der Geschichte eher die Aufgabe den Herrschern als Unterkunft und als strategisch wichtige Festung zu dienen, dagegen diente der Pester Teil als wichtiger Warenumschlagplatz.... weiter lesen
Von Karoly. Wenn Du noch nie in Mittel- / Osteuropa mit dem Auto unterwegs warst, gehst Du am Besten zum ADAC. Die beraten auch Nichtmitglieder. Oder Du verfolgst diesen Vorschlag.... weiter lesen
Von Karoly. Die Margarine in Streifen schneiden und mit ein wenig Mehl vermengen, so daß die Masse krümelig wird. Das Salz und das Backpulver wird mit den Krümeln vermengt. Dazu wird der Quark und der Schmand gegeben.... weiter lesen
Ungarn > Mitteltransdanubien > Komárom-Esztergom > Tata > Allgemeines
Von Karoly. Das Wahrzeichen der Stadt ist die alte Burg, welche sich gut durch den Park erreichen läßt. Unweit der Burg befindet sich der "Alte See", der schon Menschen in der Steinzeit angezogen hat. Es gibt viele Ausgrabungen, die bis in die Urzeiten zurückführen.... weiter lesen
Ungarn > Mitteltransdanubien > Veszprém, Komitat > Veszprém > Allgemeines
Von Karoly. Die Stadt liegt geographisch nördlich vom Balaton vor dem Bakonygebirge. Die engen Gassen mit den vielen Stufen bis hinauf zur Burg erforden viel Kondition, bieten aber auch viele interessante Schnappschüsse. Oben angekommen kann man sich dann am Ausblick laben und ein wenig verschnaufen.... weiter lesen
Balaton, Mitteltransdanubien, Mittelungarn, Nördliche Tiefebene, Nordungarn, Südliche Tiefebene, Südtransdanubien, Westtransdanubien